红薯圆子怎么做好吃?韭菜盒子怎么做好吃?
时间:2023-05-06 09:53:20来源:中国海洋网

红薯圆子怎么做好吃?

1、红薯三个,约350g,去皮切厚片,蒸熟备用。糯米粉约200g、白糖30g。

2、如何制作红薯圆子

3、把糯米粉、白糖、红薯混合。

4、掺入少量的水,和成面团。

5、水一定要慢慢加、少加,因为红薯含有很多水分,容易加多水。

6、红薯和糯米粉混合均匀,揉成可以搓出小圆球的团。

7、放宽植物油,烧到有微微的冒烟就可以开始炸。

8、炸的时候用中火,炸到表面金黄。

9、圆子浮起,即可捞出。

韭菜盒子怎么做好吃?

1、盆里放面粉,加盐拌匀,少量多次倒温水,揉成面团。

2、案板滴油,面团揉成长条切六小块,盘里滴油抹匀。

3、面团揉成长条放入盘中,用保鲜膜包住醒30分钟。

4、将韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌,倒入食用油、盐、十三香拌匀。

5、案板滴油,把面压一下擀成薄片。

6、将馅料放在面、皮上,对折粘好。

7、卷起来把尾部压在下面,用手掌压一下。

8、起锅烧油,放入韭菜盒子煎一下。

9、翻两遍,即可出锅。

标签: 红薯圆子怎么做 红薯和糯米粉 韭菜盒

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