蒸黄花菜的过程?_最新
时间:2023-06-28 12:12:13来源:南方养生网


(资料图)

用料:鸡腿2个,黄花菜30克,姜丝15克,葱花15克,料酒10克,淀粉10克,盐1克,生抽10克,糖5克,食用油5克。

做法:

1、准备好所有食材备用。

2、鸡腿从上往下剪开,把肉和骨头剔开,切成小块备用。

3、放入姜丝,料酒,生抽,盐,糖,淀粉抓匀。

4、再倒入一勺油,抓匀腌制半小时。

5、将提前泡发好的黄花菜铺地。

6、再放上腌好的鸡肉块,沸水蒸15分钟即可。

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